はも鍋・すっぽん鍋・あんこう鍋(要予約)
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はも鍋コース(一人前) 5,980円 昼網で獲れた淡路沼島のはもを使用。夏に美味しいお鍋です。
すっぽんコース(一人前) 7,700円 栄養たっぷり、コラーゲンたっぷりで女性にもおすすめのお鍋です。肝機能にもいいと言われています。 あんこう鍋 4,980円 すっぽんと同じく、栄養たっぷり、コラーゲンたっぷりで女性におすすめのお鍋です。皮やヒレにはコラーゲンが多く含まれていて、ビタミンCの多い野菜一緒に食べると肌をきれいにするといわれています。身は低カロリー、「海のフォアグラ」と呼ばれるあん肝は濃厚な味わいです。 |